يبدأ مهرجان مسقط لتناول الطعام على مدى 3 عطلات نهاية الأسبوع في 15 فبراير
مسقط – ستطلق وزارة التراث والسياحة النسخة السادسة من معرض مسقط إيت في الجمعية العمانية للسيارات في السيب بمسقط في 15 فبراير.
ويهدف المهرجان المقرر عقده في الفترة من 15 إلى 17 فبراير، ومن 22 إلى 24 فبراير، ومن 29 فبراير إلى 2 مارس، إلى تسليط الضوء على التنوع العماني في الثقافة والتراث من خلال نسيج غني من الأحداث.
وقال مسؤول في MHT: “تتميز هذه الدورة بمجموعة متنوعة من الأنشطة الترفيهية والعروض المسرحية ومشاركة المؤسسات المتخصصة التي تقدم مجموعة متنوعة من المأكولات المحلية والعالمية. وما يجعل المهرجان فريداً من نوعه هو تركيزه على دعم الشركات الصغيرة والمتوسطة العاملة في مجالات الطعام والترفيه والمنتجات المحلية.
وأوضح المسؤول أن المهرجان يسعى إلى تعزيز السياحة، حيث يجمع الطهاة لتقديم الأطباق العمانية الشعبية والتقليدية في أجواء احتفالية. ويمكن للزوار استكشاف زوايا مختلفة، بما في ذلك ركن الطبخ والثقافة، وقسم للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة، وركن الاستدامة الغذائية، وورش عمل مصممة لبناء الوعي العام.
“تم التخطيط للمهرجان بشكل استراتيجي في ثلاث عطلات نهاية الأسبوع لضمان أقصى قدر من المشاركة للشركات الصغيرة والمتوسطة. وقال مسؤول MHT: “يتم تشجيع الجمهور على زيارة المهرجان من الساعة 4 مساءً حتى 12 منتصف الليل”.
وفي إشارة إلى جهود الوزارة في تطوير سياحة وفنون الطهي، أبلغ أن وزارة السياحة والسفر أطلقت مؤخرًا برنامجًا يسمى منتدى فنون الطهي العمانية كجزء من تنفيذ استراتيجية السياحة العمانية.
لقد تم الاعتراف بالمطبخ العماني كمنتج سياحي قيم يقدم تجارب أصيلة ومبتكرة. ويهدف المنتدى إلى دعم السياحة الغذائية وفنون الطهي، وخلق فرص عمل متنوعة، وتعزيز ريادة الأعمال والمحتوى المحلي المرتبط بسلاسل التوريد، وإبراز فنون الطهي المحلية كتجسيد حي للثقافة والتراث العماني.