اقتباسات من أسعار الغذاء العالمية

يمكن لمنظمة الأغذية الزراعية المباشرة المباشرة (فاو) لأسعار الأغذية العالمية في فبراير/شباط لشهر السابع على التوالي أن تتراجع عن مؤشر أسعار جميع المساهمين الرئيسيين في ارتفاع أسعار السكر واللحوم. أمس الجمعة، مؤشرها، الذي يقيس باستمرار أسعار المنتجات الغذائية الأكثر تداولًا في العالم، بلغ في المتوسط ​​117.3 نقطة في فبراير من 118.2 نقطة في الشهر السابق. قراءة فبراير هي منذ فبراير 2021 وانخفض مؤشر الحبوب 5% على أساس شهري في فبراير ليهبط 22.3% عن مستواه قبل عام كبير من التوقعات بمنتج كبير من الذرة في أمريكا الجنوبية وأسعار النفط من أوكرانيا. وتراجعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.3% في فبراير مقارنة بشهر يناير لتنخفض بنسبة 11% عن مستوياتها قبل التوقعات العامة التي توفرها مدينة أمريكا الجنوبية. وانخفضت أسعار زبدة اللفت ودوار الشمس وفريدة من نوعها فقط. وفي المقابل، قام مؤشر فاو للسكر بنسبة 3.2% على أساس شهري في فبراير، مما أدى إلى تشخيص المرض الناتج عن المرتقب للبرازيل، أكبر منتج، إخفاء الهوية في تايلاند. حدّد بشكل منفصل عن العرض والطلب على الحبوب، رفعت أصنافها المقترحة من الحبوب في عام 2023 بنسبة 1.1% عن العام السابق إلى 2840 مليون طن بالإضافة إلى زيادة المكونات الغذائية المتحدة في البرازيل ولا تشملها. فيما يتعلق بتوقعات عام 2024، عززت الشركة الرائدة في مجال إنتاج الأبحاث 1% عن العام السابق لتصل إلى 797 مليون طن من أفضل طقس المواتي في أمريكا الشمالية، أكبر المصدرين، وأيضًا في الصين وإيران وباكستان وتركيا.